tijm
Tijm valt in de categorie kruiden en komt in 419 recepten voor. Het combineert goed met knoflook, olijfolie en peper.
Tijm komt het meest voor in recepten met
Knoflook
Olijfolie
Peper
Boter
Peterselie
Zout
Tomaat
Kaas
Laurier
Sjalot
Witte wijn
CitroenAndere ingrediënten uit de groep bouquet garni
Basilicum
Bladselderij
Bouquet garni
Dragon
Kervel
Rozemarijn
Salie
TijmTijm
Tijm is een geslacht uit de lipbloemenfamilie. Het omvat kruidachtige of houtachtige planten met een zeer aromatische geur, die tot 30 cm hoog worden en in schijnkransen bloeien. De planten komen algemeen voor in het Middellandse Zeegebied en in Azië, en een drietal soorten komt ook in België en Nederland voor.
Meer info over tijm op WikiPedia
Tijm is een kruid dat vooral te vinden in Oost Azië en rond het Middellandse Zeegebied. Het zijn tanige struiken met houtige stelen en kleine, slanke blaadjes met een volle, scherpe en karakteristieke smaak. Tijm op Veggipedia
Recepten met tijm → alle recepten: 419
- Frittata met pasta, aardappelen en tijm
- Gebakken kabeljauw met tomaat
- Gesmoorde venkel met peterseliekrieltjes en rosbief
- Karbonade met balsamicoazijn en tijm
- Bouillabaisse stap-voor-stap
- Mini-appeltaartjes met tijm en pecannoten
- Runderstoofpotje uit de oven
- Champignontaart met tijm
- Gemarineerde olijven met ui
- Artisjokkengnocchi met eendenborst en honingjus
tijm komt voor in de volgende menugangen:
