taugé
Taugé valt in de categorie groenten en komt in 109 recepten voor. Het combineert goed met sojasaus, gember en pinda.
Taugé komt het meest voor in recepten met
Sojasaus
Gember
Pinda
Peper
Kip
Sambal
Bosui
Knoflook
Zout
Rijst
Peultjes
WortelTaugé
Taugé - ook wel sojascheut genoemd - is de ontkiemde mungboon, ook wel katjang idjo genoemd. Het wordt vaak gebruikt in de Chinese keuken, onder andere in loempia's. Taugé is rijk aan vitamine B, vitamine C en ijzer.
Meer info over taugé op WikiPedia
Taugé is de ontkiemde mungboon, ook wel katjang idjo ("groene boon") genoemd. Het wordt vaak gebruikt in de Chinese keuken, onder andere in loempia's. Taugé op Veggipedia
Energie van Taugé per 100 gr
| kcal |  49 |
|---|---|
| vet | 1 gr |
| eiwit | 6.8 gr |
| koolhydr. | 4.3 gr |
Recepten met taugé → alle recepten: 109
- Miesalade met oosterse groenten
- Noedelsoep met kikkererwten
- Atjar taugé
- Saté met knapperige groenten
- Pittige tosti met garnalen
- Oosterse wraps met garnalen en mango
- Babi ketjap met sperziebonen
- Nasi met loempia
- Chinese wokschotel met peultjes
- Barbecuesaté met gado gado
taugé komt voor in de volgende menugangen:
