ingredienten

Sojasaus

sojasaus

ingredient toevoegen

Sojasaus valt in de categorie overig en komt in 955 recepten voor. Het combineert goed met knoflook, peper en zout.

Sojasaus komt het meest voor in recepten met

Meer combinaties met sojasaus →

Sojasaus

Sojasaus is een gefermenteerde saus, gemaakt van de sojaboon, geroosterd graan, water en zeezout. Gewoonlijk wordt hij gebruikt in de Aziatische keuken en in sommige gerechten uit de Westerse keuken, vooral worcestersaus of maggi.

Meer info over sojasaus op WikiPedia

Energie van Sojasaus per 100 gr

kcal 120120
vet 00 gr
eiwit 1212 gr
koolhydr. 1818 gr

sojasaus komt voor in de volgende menugangen: