ingredienten

Snijboon

snijboon

ingredient toevoegen

Snijboon valt in de categorie groenten en komt in 49 recepten voor. Het combineert goed met t-bone steak, peper en zout.

Snijboon komt het meest voor in recepten met

Meer combinaties met snijboon →

Snijboon

De snijboon is een peulvrucht met brede, platte peulen die gekookt als groente wordt gegeten. De snijboon is een ras van de gewone boon, een plantensoort uit de familie van de vlinderbloemigen. De naam is ontleend aan het feit dat de peulen vroeger gewoonlijk overdwars in reepjes gesneden werden om zodoende de taaie draden tot korte stukjes te verknippen. Oude rassen vormen een draad doordat de rugnaad van de peul verhout, maar tegenwoordig zijn de meeste rassen draadloos.

Meer info over snijboon op WikiPedia


Iedereen kent ze: die platte bonen die wel 25 cm lang kunnen worden. We hebben het over de snijboon, een plantensoort uit de familie van de vlinderbloemigen met brede, platte peulen. Snijboon op Veggipedia

Energie van Snijboon per 100 gr

kcal 1616
vet 00 gr
eiwit 22 gr
koolhydr. 22 gr

snijboon komt voor in de volgende menugangen: