ingredienten

Slagroom

slagroom

ingredient toevoegen

Slagroom valt in de categorie zuivel en komt in 2432 recepten voor. Het combineert goed met sla, zout en boter.

Slagroom komt het meest voor in recepten met

Meer combinaties met slagroom →

Slagroom

Slagroom is een van de verschillende soorten dunne room die van de volle melk worden geschept. Het vetaandeel van slagroom bedraagt 30 à 40 procent. De aanduiding 'slagroom' is in Nederland wettelijk gereserveerd voor room van koemelk met minstens 30% vet. Slagroom is ook te koop in een spuitbus als spuitslagroom. Daarin zit als drijfgas het in kleine hoeveelheden onschuldige lachgas, N2O.

Meer info over slagroom op WikiPedia

Energie van Slagroom per 100 gr

kcal 349349
vet 32.332.3 gr
eiwit 22 gr
koolhydr. 12.712.7 gr

slagroom komt voor in de volgende menugangen: