slagroom
Slagroom valt in de categorie zuivel en komt in 366 recepten voor. Het combineert goed met sla, suiker en boter.
Slagroom komt het meest voor in recepten met
Sla
Suiker
Boter
Vanille
Chocolade
Melk
Citroen
Bloem
Gelatine
Appel
Kaas
PoedersuikerSlagroom
Slagroom is een van de verschillende soorten dunne room die van de volle melk worden geschept. Het vetaandeel van slagroom bedraagt 30 à 40 procent. De aanduiding 'slagroom' is in Nederland wettelijk gereserveerd voor room van koemelk met minstens 30% vet. Slagroom is ook te koop in een spuitbus als spuitslagroom. Daarin zit als drijfgas het in kleine hoeveelheden onschuldige lachgas, N2O.
Meer info over slagroom op WikiPedia
Energie van Slagroom per 100 gr
| kcal |  349 |
|---|---|
| vet | 32.3 gr |
| eiwit | 2 gr |
| koolhydr. | 12.7 gr |
Recepten met slagroom → alle recepten: 366
- Haasfilet met cantharellen
- Ricottacrèmetaart
- Ovenschotel van koolvis en aardappelschijfjes
- Sneeuwwitte pasta
- Kerstgourmet
- Gnocchi met gorgonzolasaus
- Meringue met hazelnoten, bramen en slagroom
- Doperwten-roomsoep
- Paprikaroomsoep
- Kastanjepuree taartjes
slagroom komt voor in de volgende menugangen:
