sjalot
Sjalot valt in de categorie groenten en komt in 386 recepten voor. Het combineert goed met peper, knoflook en zout.
Sjalot komt het meest voor in recepten met
Peper
Knoflook
Zout
Olijfolie
Boter
Peterselie
Witte wijn
Tijm
Kaas
Citroen
Tomaat
WortelSjalot
De sjalot ofwel eslook is een plant uit de lookfamilie. Er zijn verschillende soorten sjalotten met diverse vormen en kleuren. In tegenstelling tot uien waar elke plant normaal een enkele bol vormt, vormen sjalotten groepen scheuten: ze planten zich ook via scheuten voort.
Meer info over sjalot op WikiPedia
Dit kleine uitje met gele of rode schil heeft een fijnere smaak dan de gewone ui, maar bij het snijden lopen de tranen ook sneller over je wangen. Sjalot op Veggipedia
Energie van Sjalot per 100 gr
| kcal |  75 |
|---|---|
| vet | 0.2 gr |
| eiwit | 1.3 gr |
| koolhydr. | 17 gr |
Recepten met sjalot → alle recepten: 386
- Haringtartaar op roggebrood
- Bacon-cheeseburgers
- Zeebaars barigoule van restaurant Almeida
- Gordon Ramsay: risotto met paddenstoelen
- Biefstuk met sjalottensaus
- Dengdeng pedis - pittig rundvlees
- Koud vlees met kappertjessaus
- Romige citroenrisotto
- Provençaalse tomatensoep met linzen
- Gele-paprikasoep
sjalot komt voor in de volgende menugangen:
