savooiekool
Savooiekool of savooikool valt in de categorie groenten en komt in 8 recepten voor. Het combineert goed met knoflook, olijfolie en sjalot.
Savooiekool komt het meest voor in recepten met
Knoflook
Olijfolie
Sjalot
Bleekselderij
Peper
Boter
Wortel
Tijm
Champignons
Bacon
Pompoen
Rozemarijn
Meer combinaties met savooiekool →
Andere ingrediënten uit de groep koolsoorten
Bloemkool
Boerenkool
Chinese kool
Rode kool
Savooiekool
Spruitjes
ZuurkoolSavooiekool
Savooiekool of savooikool wordt zowel voor de verse markt als voor de industrie geteeld. Het is één van de oudste koolsoorten en komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied.
Meer info over savooiekool op WikiPedia
Savooiekool is een dichte, donkergroene koolsoort, met gebobbelde bladeren met gekrulde randen. Het blad heeft een mooie nervenstructuur. Savooiekool op Veggipedia
Recepten met savooiekool → alle recepten: 8
- Ribollita (dubbelgekookte soep)
- Wildsoep met gehaktballetjes en savooiekool
- Koolrolletjes gevuld met champignons
- Gordon Ramsay: hertenbiefstuk met chocoladesaus
- Savooiekool met saucijsjes
- Pompoen met savooiekool uit de wok
- Tuinbonen met gerookt varkensvlees
savooiekool komt voor in de volgende menugangen:
