rucola
Rucola valt in de categorie groenten en komt in 272 recepten voor. Het combineert goed met olijfolie, tomaat en citroen.
Rucola komt het meest voor in recepten met
Olijfolie
Tomaat
Citroen
Kaas
Balsamico
Knoflook
Azijn
Sla
Mosterd
Basilicum
Olijf
PijnboompitAndere ingrediënten uit de groep slasoorten
IJsbergsla
Rucola
VeldslaRucola
Rucola of raketsla is een eenjarige plant die behoort tot de Kruisbloemenfamilie. De plant komt van nature voor op het Noordelijk halfrond en in Zuid-Amerika. Rond 1980 is rucola ook in Noord-Europa in de belangstelling gekomen. In 1981 is rucola door de firma Tubbergen in Nederland geïntroduceerd. In het Middellandse Zeegebied wordt rucola al sinds de Middeleeuwen geteeld.
Meer info over rucola op WikiPedia
Recepten met rucola → alle recepten: 272
- Steak du boeuf met rijst en paprikasalade
- Garnalenlinguine
- Croissanttoast met madagascar-eend
- Pastasalade met gerookte kip
- Gefrituurde tortelloni met salsa
- Perline met citroen en parmezaanse kaas
- Blue stilton met tijm-sherrygelei
- Palingsalade
- Tonijncarpaccio met spekjesdressing
- Beschuitbol met kaas-fruitsalade
rucola komt voor in de volgende menugangen:
