prei
Prei valt in de categorie groenten en komt in 349 recepten voor. Het combineert goed met peper, zout en knoflook.
Prei komt het meest voor in recepten met
Peper
Zout
Knoflook
Wortel
Aardappel
Kip
Olijfolie
Appel
Winterpeen
Kaas
Tijm
PeterseliePrei
Prei is een plant uit de lookfamilie. De soort is verwant aan ui, bieslook en knoflook en wordt als groente gegeten. Bij deze soort komen ook als groente voor: de tot 500 g wegende bol van Olifants of grootkoppige knoflook en kurrat, waarvan de bladeren gegeten worden. Kurrat wordt in Egypte en het Midden-Oosten geteeld.
Meer info over prei op WikiPedia
Prei is een aromatische, pittige groente met lange witte stelen en groen schutblad. Prei behoort tot de lookfamilie waartoe ook ui, bieslook en knoflook behoren. Prei op Veggipedia
Energie van Prei per 100 gr
| kcal |  61 |
|---|---|
| vet | 0.3 gr |
| eiwit | 1.5 gr |
| koolhydr. | 14.2 gr |
Recepten met prei → alle recepten: 349
- Kerrierijst met zalmfilet
- Ovenschotel met vis en aardappelpuree
- Prei-omelet met gebakken krieltjes
- Gebakken pangasiusfilets met preistamppot
- Gentse waterzooi
- Joodse kippensoep stap-voor-stap
- Bouillabaisse (vissoep)
- Paddestoelen-preitaart
- Stap-voor-stap kippensoep
- Aardappelschotel met prei en gehakt
prei komt voor in de volgende menugangen:
