ingredienten

Paprikapoeder

paprikapoeder

ingredient toevoegen

Paprikapoeder valt in de categorie kruiden en komt in 1575 recepten voor. Het combineert goed met paprika, peper en zout.

Paprikapoeder komt het meest voor in recepten met

Meer combinaties met paprikapoeder →

Paprikapoeder

Paprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde en gemalen paprika’s waarvan de pitten verwijderd zijn. Dit zijn niet de bekende blokvormige rode paprika’s, maar van een speciale puntige soort die 12-15 cm lang wordt en die hun smaak alleen goed ontwikkelen in een vrij warm klimaat. Deze soort is familie van de Spaanse peper maar milder van smaak. Hoe lichter de paprika's van kleur zijn, hoe beter de kwaliteit van het poeder wordt.

Meer info over paprikapoeder op WikiPedia

paprikapoeder komt voor in de volgende menugangen: