ossenstaart
Ossenstaart valt in de categorie vlees en komt in 5 recepten voor. Het combineert goed met champignons, paprika en rund.
Ossenstaart komt het meest voor in recepten met
Champignons
Paprika
Rund
Risotto
Laurier
Oesterzwam
Foelie
Bleekselderij
Peper
Bosui
Rosbief
KaasMeer combinaties met ossenstaart →
Andere ingrediënten uit de groep rundvlees
Biefstuk
Entrecote
Hacheevlees
Hamburger
Kogelbiefstuk
Ossenhaas
Ossenstaart
Rib-eye
Rundergehakt
Runderpoulet
Runderriblap
Sukade
T-Bone steakOssenstaart
Ossenstaart is de culinaire naam voor de staart van een rund. De staart weegt doorgaans 1 tot 1,8 kilogram en bestaat uit de ronde staartwervels met daaromheen een kleine hoeveelheid spierweefsel. Voordat het verkocht wordt wordt het eerst in stukken gesneden.
Meer info over ossenstaart op WikiPedia
Recepten met ossenstaart → alle recepten: 5
- Runderbouillon met paddenstoelen en paprika
- Pittige ossenstaartsoep met paddenstoelen
- Goedgevulde ossenstaartsoep
- Gevulde ossenstaartsoep
ossenstaart komt voor in de volgende menugangen:
