olijf
Olijf valt in de categorie fruit en komt in 335 recepten voor. Het combineert goed met olijfolie, tomaat en knoflook.
Olijf komt het meest voor in recepten met
Olijfolie
Tomaat
Knoflook
Peper
Zout
Citroen
Kappertjes
Tonijn
Paprika
Ansjovis
Basilicum
KaasOlijf
De olijf is de vrucht van de olijfboom, een boom van de olijffamilie. Het geslacht Olea telt ongeveer 30 soorten met een groot spreidingsgebied, voornamelijk in de Oude Wereld. De olijf zelf wordt gegeten en uit de pit en het vruchtvlees wordt olijfolie gewonnen. De olijf is traditioneel en ook vandaag de dag nog een van de belangrijkste landbouwproducten van onder andere de landen rond de Middellandse Zee.
Meer info over olijf op WikiPedia
Energie van Olijf per 1 stuk
| kcal |  7 |
|---|---|
| vet | 0.7 gr |
| eiwit | 0.1 gr |
| koolhydr. | 0.1 gr |
Recepten met olijf → alle recepten: 335
- Sardines met olijven
- Tilapiafilet met gegrilde tomaten
- Gegrilde varkensspiesjes met gemarineerde courgette
- Tagliatelle met salami en spinazie in tomatensaus
- Spaanse salade met aardappel, chorizo en pikante
- Boontjessalade
- Pizzatoast
- Plat brood met rozemarijn, olijven en ui
- Salade met verse tonijn en kikkererwten
- Stamppot met Catalaanse worst
olijf komt voor in de volgende menugangen:
