ingredienten

Oesterzwam

oesterzwam

ingredient toevoegen

Oesterzwam valt in de categorie groenten en komt in 200 recepten voor. Het combineert goed met oester, peper en zout.

Oesterzwam komt het meest voor in recepten met

Meer combinaties met oesterzwam →

Andere ingrediënten uit de groep paddestoelen

Oesterzwam

De gewone oesterzwam is een paddenstoel uit de familie Pleurotaceae.

Meer info over oesterzwam op WikiPedia


De oesterzwam is na de champignon de bekendste paddenstoel van Nederland. Hier wordt hij dan ook in de allerhoogste kwaliteit geteeld. Oesterzwam op Veggipedia

Energie van Oesterzwam per 100 gr

kcal 3737
vet 0.50.5 gr
eiwit 4.14.1 gr
koolhydr. 6.26.2 gr

oesterzwam komt voor in de volgende menugangen: