mosterd
Mosterd valt in de categorie overig en komt in 390 recepten voor. Het combineert goed met azijn, olijfolie en peper.
Mosterd komt het meest voor in recepten met
Azijn
Olijfolie
Peper
Appel
Zout
Citroen
Knoflook
Boter
Sla
Honing
Bieslook
PeterselieMosterd
Mosterd is een in de keuken gebruikte kruidenpasta met meestal een scherpe smaak. Mosterd wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, azijn, water, suiker en zout. Ook worden vaak kruiden en/of specerijen toegevoegd, zoals peper, mierikswortel, rozemarijn of zelfs lavendel.
Meer info over mosterd op WikiPedia
Energie van Mosterd per 100 gr
| kcal |  155 |
|---|---|
| vet | 11.6 gr |
| eiwit | 6.8 gr |
| koolhydr. | 5.6 gr |
Recepten met mosterd → alle recepten: 390
- Frisée-snijbonensalade met citroenolijven
- Witlof-venkelsalade met gruyère
- Stamppot van roergebakken spinazie en bacon
- Geroosterde varkenhaas met spinazie en avocado
- Varkensfilet met een romig korstje
- Gemarineerde entrecote met Italiaanse saus
- Stamppot met andijvie (met ham en zilveruicompote)
- Indiase baigan bhajee
- Peperbruschetta met serranoham en mosterd-appelmoes
- Mediterrane hamburger-sandwich
mosterd komt voor in de volgende menugangen:
