lam
Lam valt in de categorie vlees en komt in 176 recepten voor. Het combineert goed met knoflook, olijfolie en lamsbout.
Lam komt het meest voor in recepten met
Knoflook
Olijfolie
Lamsbout
Peper
Zout
Rozemarijn
Komijn
Lamsrack
Koriander
Tijm
Munt
TomaatAndere ingrediënten uit de groep lamsvlees
Lam
LamshaasLam
Een lam is een jong schaap. Het verschijnen van lammetjes in de weide is voor veel mensen een teken dat het lente is. Meestal wordt de ooi in november gedekt en lammert ze zo'n 150 dagen later, dus in april. De ooilammetjes worden vaak nog in hetzelfde jaar gedekt en krijgen dan in de lente zelf hun eerste lam. Bij het krijgen van een lam op zo'n korte termijn is er een grotere kans dat het misgaat, omdat het schaap nog niet volgroeid en dus eigenlijk een tienermoeder is. Het komt wel vaker voor dat er maar één lam wordt geboren bij een ras waar er gemiddeld vijf komen of dat de moeder en/of haar kind het niet overleeft.
Meer info over lam op WikiPedia
Recepten met lam → alle recepten: 176
- Lamsbiefstuk met basilicumkorstje
- Lamsvlees met zoete chili-hoisinsaus en gemengde groenten
- Shoarma met spitskool en couscous
- Lamskoteletjes met krieltjes en sperziebonen
- Lamskoteletjes op bedje van koolrabi met salie
- Lamsstoofpot
- Kruidensalade met lamsvlees
- Gevuld Indiaas brood uit de kom
- Lamsrack met gekarameliseerde sinaasappel
- Serehspiesjes met kokoscurry
lam komt voor in de volgende menugangen:
