Kurkuma of koenjit valt in de categorie kruiden en komt in 76 recepten voor. Het combineert goed met komijn, gember en knoflook.
Kurkuma komt het meest voor in recepten met
Kurkuma
Kurkuma, ook wel koenjit of Indiase geelwortel genoemd, wordt gewonnen uit de plant Curcuma longa.
Meer info over kurkuma op WikiPedia
Recepten met kurkuma → alle recepten: 76
- Pitabroodjes met (Indiase) erwtenpuree
- Gegratineerde mosselen met saffraansaus
- Geroosterde witlofsalade met krokante ham en amandeldressing
- Brik met gamba-tonijnvulling
- Romige vis met knapperig bladerdeeg
- Tempura van kipfilet en shii-take
- Auberginetaart met shii-take en bosuitjes
- Perzische rijst met linzen
- Soto ajam (Indonesische kippensoep)
- Pikante kabeljauw met wilde rijst
kurkuma komt voor in de volgende menugangen:

bij de producten te klikken.

Komijn
Gember
Knoflook
Koriander
Wortel
Kokos
Peper
Kip
Rijst
Citroen
Bloem
Olijfolie
