koriander
Koriander valt in de categorie kruiden en komt in 434 recepten voor. Het combineert goed met peper, knoflook en gember.
Koriander komt het meest voor in recepten met
Peper
Knoflook
Gember
Citroen
Kip
Komijn
Wortel
Olijfolie
Limoen
Rode peper
Zout
KokosKoriander
Koriander is een plant uit de schermbloemenfamilie. De plant wordt ook wel 'ketoembar', 'coander' of 'wantsenkruid' genoemd. Het is een specerij die in veel verschillende keukens wordt gebruikt. De specerij komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied.
Meer info over koriander op WikiPedia
Dit kruid komt van oorsprong uit het westen van Azië, maar wordt tegenwoordig verbouwd in Zuid-Europa, Zuid-Amerika en India. Koriander op Veggipedia
Recepten met koriander → alle recepten: 434
- Vloerbrood met Oosterse kipsalade
- Tostada met tofu-kruidensalade
- Mexicaanse koolvis met rode bonen
- Nachos met kaas en koriander
- Marokkaanse lamsstoofschotel
- Spareribs met salade van gegrilde maïs
- Nigella Lawson: noedelsoep
- Noedels met paprika en paddenstoelen
- Mexicaanse witte-uiensoep
- Frisgroene basmatirijst
koriander komt voor in de volgende menugangen:
