komijn
Komijn of djinten valt in de categorie kruiden en komt in 281 recepten voor. Het combineert goed met koriander, knoflook en peper.
Komijn komt het meest voor in recepten met
Koriander
Knoflook
Peper
Olijfolie
Gember
Paprika
Paprikapoeder
Zout
Wortel
Kaneel
Citroen
TomaatKomijn
Komijn of comino is een plant uit de schermbloemenfamilie. De plant wordt toegepast als specerij met een lichte nootsmaak, afkomstig van een plant met fijne smalle blaadjes die op venkel lijken. De plant zelf heeft dunne stengels die tot 30 cm lang kunnen worden en lila of witte bloemen hebben.
Meer info over komijn op WikiPedia
Energie van Komijn per 100 gr
| kcal |  375 |
|---|---|
| vet | 22.3 gr |
| eiwit | 17.8 gr |
| koolhydr. | 44.3 gr |
Recepten met komijn → alle recepten: 281
- Gemarineerde kabeljauw op z'n Marokkaans
- Pitabroodje met rucola en lamsvlees
- Gegrilde lamsspiesjes
- Marokkaanse stoofschotel met groenten
- Marokkaanse lamsstoofschotel
- Warme, pittige tomatensaus
- Zalmfilet met rucolastamppotje
- Roerbakkip met kokosrijst en mangochutney
- Aardappelsalade met olijven en walnoten
- Maleisische barbecuekruiden
komijn komt voor in de volgende menugangen:
