kervel
Kervel valt in de categorie kruiden en komt in 44 recepten voor. Het combineert goed met bieslook, peterselie en olijfolie.
Kervel komt het meest voor in recepten met
Bieslook
Peterselie
Olijfolie
Boter
Kaas
Sjalot
Azijn
Sla
Witte wijn
Tomaat
Dragon
CitroenAndere ingrediënten uit de groep bouquet garni
Basilicum
Bladselderij
Bouquet garni
Kervel
Laurier
Rozemarijn
Salie
TijmKervel
Echte kervel is een vaste plant uit de schermbloemenfamilie. De soort wordt algemeen geteeld en is soms verwilderd. De schermen zijn samengesteld uit witte bloempjes die tamelijk vroeg bloeien. De plant kan 1 m hoog worden. De gladde stengels zijn hol en alleen boven de knopen behaard. De schermstralen zijn ook behaard.
Meer info over kervel op WikiPedia
Energie van Kervel per 100 gr
| kcal |  71 |
|---|---|
| vet | 1 gr |
| eiwit | 4 gr |
| koolhydr. | 11.5 gr |
Recepten met kervel → alle recepten: 44
- Tuinbonen salade
- Gegrilde zalmfilet met kervelsaus
- Terrine van gerookte-kipmousse met asperges
- Spruitjes met beurre noisette
- Oesters gegratineerd met vacherin
- Boerengroentesoep met vermicelli en kruiden
- Mosterdsoep
- Geroosterde-paprikaroom met kaasstengels en salade
- Paassalade met een nestje van gefrituurde mihoen en
- Pompoensoep met cantharellen van Alain Ducasse
kervel komt voor in de volgende menugangen:
