cheddar
Cheddar valt in de categorie zuivel en komt in 24 recepten voor. Het combineert goed met tomaat, augurk en bacon.
Cheddar komt het meest voor in recepten met
Tomaat
Augurk
Bacon
Sla
Kaas
Walnoten
Paprika
Chorizo
Mosterd
Rund
Hamburger
PaprikapoederMeer combinaties met cheddar →
Andere ingrediënten uit de groep kaas
Blauwschimmelkaas
Brie
Camembert
Cheddar
Geitenkaas
Gorgonzola
Gruyère
Mascarpone
Mozzarella
Parmezaanse kaas
RicottaCheddar
Cheddar is een gele tot oranje-gele, wat pittig smakende van koemelk gemaakte harde kaas die oorspronkelijk alleen gemaakt werd in Cheddar, een dorp in het Engelse Somerset. Tegenwoordig wordt Cheddar gemaakt in het Verenigd Koninkrijk, de Ierse Republiek, Canada, de Verenigde Staten, Australië, Nieuw-Zeeland en Zweden. Meestal gaat het daarbij om massaproductie en de kwaliteit en smaak varieert sterk. De pittige smaak ontstaat door het rijpingsproces, dat bij ambachtelijk vervaardige kaas wel twee jaar kan duren. De typische oranje kleur ontstaat door toevoeging van orleaan.
Meer info over cheddar op WikiPedia
Energie van Cheddar per 100 gr
| kcal |  401 |
|---|---|
| vet | 33 gr |
| eiwit | 26 gr |
| koolhydr. | 0 gr |
Recepten met cheddar → alle recepten: 24
- Preistamppot met pesto en walnoten
- Engelse kaasfondue
- Quesadilla met chorizo
- Mexicaanse bonentortillawrap
- Zalm in deeg met zoutvlokken
- Nachos met guacamole
- Tortilla-tosti
- Spruitjes met roergebakken rundvlees
- Pikante kaasfondue uit Mexico
- Naanpizza
cheddar komt voor in de volgende menugangen:
