champignons
Champignons vallen in de categorie groenten en komen in 295 recepten voor. Het combineert goed met peper, knoflook en zout.
Champignons komen het meest voor in recepten met
Peper
Knoflook
Zout
Kaas
Tijm
Olijfolie
Peterselie
Boter
Sjalot
Bloem
Paprika
RundMeer combinaties met champignons →
Andere ingrediënten uit de groep paddestoelen
Cantharel
Champignons
Eekhoorntjesbrood
Morielje
Oesterzwam
Paddestoelen
Portobello
Shiitake
TruffelChampignons
Een champignon van de soorten Agaricus bisporus en Agaricus bitorquis is een eetbare paddenstoel die in Nederland sinds de jaren 70 van de twintigste eeuw volledig is ingeburgerd. Champignons worden in Nederland bijna volledig in champignoncellen gekweekt op een speciaal samengestelde voedingsbodem van onder andere paardenmest en dekaarde. De teelt in Nederland vindt voornamelijk plaats in de provincies Limburg, Noord-Brabant en Gelderland. Vroeger werden champignons geteeld in de fluweelgrotten in Valkenburg en in de St. Pietersberg bij Maastricht.
Meer info over champignons op WikiPedia
Champignons zijn paddenstoelen met een ronde witte hoed en een vrij neutrale smaak. Champignons op Veggipedia
Energie van Champignons per 100 gr
| kcal |  16 |
|---|---|
| vet | 0 gr |
| eiwit | 3 gr |
| koolhydr. | 1 gr |
Recepten met champignons → alle recepten: 295
- Groente-tarly met vis
- Tjaptjoi met gestoomde groente en kip
- Portobello gevuld met pittig roerei en mihoen
- Coq au vin (Kip in rode-wijnsaus)
- Pastagratin met spinazie en salami
- Volkorenpenne carbonara
- Tomaten-kaasfondue
- Pizza met champignons en salami (broodpizza)
- Stroganoffschotel met groenten en notenrijst
- Stap-voor-stap tom yam kai (Thaise kippensoep)
champignons komen voor in de volgende menugangen:
