Cantharel valt in de categorie groenten en komt in 24 recepten voor. Het combineert goed met olijfolie, boter en sjalot.
Cantharel komt het meest voor in recepten met
Meer combinaties met cantharel →
Andere ingrediënten uit de groep paddestoelen
Cantharel
De Hanenkam is een paddenstoel uit de familie Cantharellaceae. De soort wordt ook wel 'cantharel' of 'dooierzwam' genoemd. Het is een eetbare paddenstoel met een licht peperachtige smaak.
Meer info over cantharel op WikiPedia
Recepten met cantharel → alle recepten: 24
- Wildbouillon met cantharellen
- Geroosterde ossenhaas met paddestoelen
- Haricots verts met cantharellen
- Pittige paddenstoelenbouillon
- Pompoensoep met cantharellen van Alain Ducasse
- Saffraanrisotto met cantharellen
- Kip met Rieslingsaus uit de oven
- Kalfslapjes met hete bliksem
- Gepocheerde kalfsoester
- Haasfilet met cantharellen
cantharel komt voor in de volgende menugangen:

bij de producten te klikken.

Olijfolie
Boter
Sjalot
Sla
Slagroom
Kip
Zout
Peper
Citroen
Bieslook
Crème fraîche
Rund
Cantharel
Champignons
Eekhoorntjesbrood
Morielje
Oesterzwam
Paddestoelen
Portobello
Shiitake
Truffel
