ingredienten

Boter

boter

ingredient toevoegen

Boter valt in de categorie overig en komt in 7552 recepten voor. Het combineert goed met zout, peper en bloem.

Boter komt het meest voor in recepten met

Meer combinaties met boter →

Boter

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% melkvet bevatten. Daarom wordt bijvoorbeeld het Engelse peanut butter niet vertaald als pindaboter, maar als pindakaas. Margarine is dus anders dan boter, ook al wordt het in dagelijks spraakgebruik ten onrechte soms zo genoemd.

Meer info over boter op WikiPedia

Energie van Boter per 100 gr

kcal 750750
vet 8282 gr
eiwit 11 gr
koolhydr. 11 gr

boter komt voor in de volgende menugangen: