blauwe bes
Blauwe bes valt in de categorie fruit en komt in 31 recepten voor. Het combineert goed met bramen, frambozen en slagroom.
Blauwe bes komt het meest voor in recepten met
Bramen
Frambozen
Slagroom
Poedersuiker
Aardbei
Basterdsuiker
Suiker
Vanille
Yoghurt
Sla
Gelatine
DruivenBlauwe bes
De blauwe bes is een plant uit de heifamilie. Het is een vruchtdragende struik met een hoogte van 1,5-2,5 m. Ten onrechte wordt de blauwe bes vaak aangeduid als bosbes. De bosbes is echter een andere soort. Het blad verkleurt in de herfst naar vuurrood.
Meer info over blauwe bes op WikiPedia
De blauwe bes is, niet verwonderlijk, zwartblauw van kleur en heeft een mat, dof oppervlak. De blauwe bes is afkomstig uit Noord-Amerika en wordt sinds de jaren vijftig ook in Europa gekweekt. Blauwe bes op Veggipedia
Energie van Blauwe bes per 100 gr
| kcal |  44 |
|---|---|
| vet | 0 gr |
| eiwit | 1 gr |
| koolhydr. | 10 gr |
Recepten met blauwe bes → alle recepten: 31
- Bosvruchtenbavarois met witte chocolade
- Tosti met zachte geitenkaas
- Cake met verse druiven en crème fraîche
- Carpaccio van bieten met boerenkaas
- Kruimeltaart met appel, blauwe bessen en pruimen
- Pannenkoek met bosvruchten
- Warme perziken met dessertwijn en bitterkoekjesijs
- Roggebroodtoetje met rood fruit
- Warm ricottacakeje met blauwe bessen
- Crumble van appel en bosvruchten
blauwe bes komt voor in de volgende menugangen:
