Andijvie valt in de categorie groenten en komt in 71 recepten voor. Het combineert goed met aardappel, appel en knoflook.
Andijvie komt het meest voor in recepten met
Andijvie
Andijvie is een eenjarig bladgewas dat nauw verwant is aan witlof. De groente is vrijwel het gehele jaar verkrijgbaar. In de wintermaanden en in het vroege voorjaar komt de andijvie uit de glastuinbouw, deze andijvie is veel zachter dan van de koude grond en heeft daardoor een kortere kooktijd.
Meer info over andijvie op WikiPedia
Andijvie is een groene bladgroente met een licht bittere smaak. Andijvie op Veggipedia
Energie van Andijvie per 100 gr
| kcal | 10 |
|---|---|
| vet | 0 gr |
| eiwit | 2 gr |
| koolhydr. | 0.9 gr |
Recepten met andijvie → alle recepten: 71
- Andijviestamppot met varkensreepjes
- Oosterse salade met zalm
- Andijvie met aardappel en spekjes
- Andijviesalade met tonijn
- Andijvie met crème fraîche
- Andijviestamppot met gehaktballetjes
- Woksoep met andijvie, mihoen en shii-take
- Paté met abrikozensaus
- Kaasschnitzel met andijviestamppot
- Andijvie met kerrie en tomaat
andijvie komt voor in de volgende menugangen:




Aardappel
Appel
Knoflook
Mosterd
Melk
Boter
Bosui
Olijfolie
Noten
Tomaat
Zout
Citroen
10
