ingredienten

Amandel

amandel

ingredient toevoegen

Amandel valt in de categorie overig en komt in 911 recepten voor. Het combineert goed met suiker, boter en zout.

Amandel komt het meest voor in recepten met

Meer combinaties met amandel →

Andere ingrediënten uit de groep noten

Amandel

De amandel is het zaad van de amandelboom. Amandelen worden in augustus geoogst. De buitenkant van de 'pit' van deze steenvrucht wordt gekraakt; het vlies wordt verwijderd door de amandel kort te blancheren. De amandel is wel zelfbestuivend, maar kwekers in Californië zetten op grote schaal bijen in voor de bestuiving.

Meer info over amandel op WikiPedia

Energie van Amandel per 100 gr

kcal 578578
vet 54.254.2 gr
eiwit 18.318.3 gr
koolhydr. 4.34.3 gr

amandel komt voor in de volgende menugangen: