amandel
Amandel valt in de categorie overig en komt in 288 recepten voor. Het combineert goed met suiker, boter en vanille.
Amandel komt het meest voor in recepten met
Suiker
Boter
Vanille
Bloem
Kaneel
Poedersuiker
Appel
Sinaasappel
Basterdsuiker
Citroen
Chocolade
Olijfolie
Meer combinaties met amandel →
Andere ingrediënten uit de groep noten
Amandel
Cashew Noten
Hazelnoot
Macadamia
Noten
Pecannoten
Pinda
Pistache noten
WalnotenAmandel
De amandel is het zaad van de amandelboom. Amandelen worden in augustus geoogst. De buitenkant van de 'pit' van deze steenvrucht wordt gekraakt; het vlies wordt verwijderd door de amandel kort te blancheren. De amandel is wel zelfbestuivend, maar kwekers in Californië zetten op grote schaal bijen in voor de bestuiving.
Meer info over amandel op WikiPedia
Energie van Amandel per 100 gr
| kcal |  578 |
|---|---|
| vet | 54.2 gr |
| eiwit | 18.3 gr |
| koolhydr. | 4.3 gr |
Recepten met amandel → alle recepten: 288
- Iles flottantes (eiwitschuim in warme vanillesaus)
- Amandelkokoskoekjes
- Gevulde appelbollen
- Oranje paprika's gevuld met gehakt
- Amandeltaart
- Croissant met honing en geroosterde amandelen
- Flinterflensjes
- Kruidensalade met carpaccio en artisjok
- Lamskoteletten met dragonsaus
- Galette des rois (Franse driekoningenkoek)
amandel komt voor in de volgende menugangen:
